Dal 1919

Il pane

Il pane del panificio Agostinelli ha il sapore di un tempo, con il gusto semplice delle cose genuine. 
Abbiamo un'ampia gamma di pane di vari formati e pezzature, preparati con diversi tipi di impasto. 

Ciabatte, paperine, rosette, ma anche marole, filoni, baguettes e tanto altro: ce n'è veramente per tutti i gusti, con la possibilità di scegliere anche l'impasto integrale o quello ai cereali. Tutto ovviamente realizzato con farine di prima scelta. 

“Provincia, campagna, gioia di vivere ed elasticità intrinseca: nel pane c'è tutto questo, oggi come allora.

- Muriel Barbery -

Focaccia e Pizza

- Chitra Banerjee Divakaruni -

Pizza e focaccia sono due alimenti dalla tradizione molto antica entrati oramai a far parte del nostro quotidiano quasi quanto il pane. 

Colazione, pranzo, merenda, aperitivo e cena: ogni occasione è buona per gustarne una fetta. 

Presso il nostro panificio sono disponibili diverse varianti di pizza e focaccia (con verdure, cipolle, rapini e salsiccia,...), con impasto bianco oppure integrale o ai cereali. 

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“L'artista è nulla senza il talento, ma il talento è nulla senza il lavoro.

- Emile Zola -

Le torte salate

Di torte salate ne esistono davvero per tutti i gusti e innumerevoli sono le combinazioni che si possono creare partendo da una semplice sfoglia.

Presso il nostro panificio ogni giorno sono disponibili diverse varianti di torte salate, pronte da mettere in tavola e gustare: torta di verdure, torta di riso, torta di patate.

Il castagnaccio

Il castagnaccio è una torta di farina di castagne tipica della zona ligure - toscana.

Caratteristico della stagione autunnale, ha un sapore deciso e inconfondibile, che lo ha portato a diffondersi in tutto lo stivale. 

Accompagnato con ricotta, miele o Vin Santo, è disponibile presso il nostro panificio nella variante golosa arricchita con uvetta e noci.

PANIFICIO AGOSTINELLI - VIA MERETTA 10, BOTTAGNA (SP) - P.IVA. 00815510110

Tel. 0187992281   panificioagostinelli@gmail.com

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