Dal 1919

Una tradizione lunga un secolo

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- DAL 1919 PORTIAMO IL PANE SULLE VOSTRE TAVOLE -

La passione per la qualità, l'amore per il nostro lavoro e l’artigianalità sono il motore che muove la nostra azienda fin dagli inizi, dal lontano 1919.

Attraverso quattro generazioni, la secolare esperienza nell'arte della panificazione e una strumentazione moderna si sono unite per portare ogni giorno sulle vostre tavole prodotti unici.

Abbiamo fatto del pane la nostra filosofia di vita.

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“Finché esisterà del pane fresco, le cose non potranno guastarsi in maniera irreparabile.” 

- Chitra Banerjee Divakaruni -

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Qualità e Artigianalità

- IL GUSTO SEMPLICE DELLE COSE BUONE -

Nel pieno rispetto della tradizione utilizziamo per i nostri prodotti solo materie prime attentamente scelte, sottoponendole a un lento processo di lavorazione diretta e lievitazione naturale. 

Ci rivolgiamo unicamente a fornitori presenti sul nostro territorio, prediligendo gli ingredienti più freschi e genuini, senza additivi chimici né conservanti o coloranti.

Il nostro rigore nei metodi di lavorazione e la scelta degli ingredienti migliori sono garanzia di qualità.

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“I sapori semplici danno lo stesso piacere dei più raffinati, l’acqua e un pezzo di pane fanno il piacere più pieno a chi ne manca.” 

- Epicuro -

Dal salato...

- NON SOLO PANE - 

Si parte con un'ampia varietà di pane, dai tagli più piccoli come paperine e rosette, a filoni e marole. Oltre al pane bianco, sono diponibili anche pani integrali e ai cereali.

Non ci limitiamo però solo al pane, sono disponibili anche pizze e focacce di ogni tipo e formato.

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“I dolci in tavola sono come i concerti barocchi nella storia della musica: un'arte sottile.” 

- Isabelle Allende -

... al dolce

-PER TUTTI I GUSTI - 

Dato che la dolcezza non è mai abbastanza, abbiamo deciso di mettere tutta la cura che dedichiamo al pane anche nel produrre dolci di qualità.

Occhi di bue, biscotti, cantucci, crostate, castagnaccio e molto altro. Il pandolce è però il nostro fiore all'occhiello, preparato secondo tradizione con ingredienti di prima qualità scelti appositamente per garantirvi un prodotto dal gusto ineguagliabile.

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